Состав:

• говядина 135 г или свинина полужирная 115 г
• рис сухой 10 г
• яйцо 1\4 шт
• масло сливочное 10 г
• сыр 5 г
• молоко 30 г (для каши)
• соль

Приготовление:

Мясо пропустить 2 раза чезер мясорубку Затем смешать с молочной кашей Взбить яйцо и добавить в смесь Перемешать Положить полученную массу в формочки Формочки пре дварительно смазать маслом Выровнять поверхность массы И сверху посыпать тертым сыром Запечь в духовке Перед едой полить мясным соком